Preguntas Frecuentes
Aquí encontrarás las respuestas a las preguntas más frecuentes. Si tienen dudas diferentes,
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Quesos
Por supuesto. Todos los procesos que realizamos para elaborar nuestros quesos se hacen a mano, como el moldeo, volteo de quesos, salado,etc, así como la preparación de los quesos cuando le damos aceite o pimentón en la corteza.
Toda la leche con la que elaboramos nuestros quesos procede del Valle de Los Pedroches. Utilizamos productos de gran calidad de nuestra zona, como el aceite de oliva virgen extra, el chocolate o el vino. Apoyamos completamente el comercio local y pensamos que, entre todos los pequeños productores, debemos darle relevancia a nuestra zona, paraje de productos agroalimentarios de inmensa calidad.
Conservación y dudas del queso
Los quesos deben mantenerse refrigerados, tal como indica la etiqueta. Sin embargo, para su consumo (a excepción de productos como el queso fresco, rulo de cabra y yogur) recomendamos atemperar al menos 30 minutos antes de la ingesta, para que los quesos posean todos sus matices sensoriales.
Sí, ya que no realizamos ningún tipo de tratamiento químico en corteza. Para limpiarlos de moho usamos agua o aceite de oliva virgen extra, siempre manteniendo unas elevadas condiciones higiénico-sanitarias. Por ello, aquel que disfrute comiendo la corteza, puede hacerlo con nuestros quesos.
Pedidos
Si hemos recibido su pedido de Lunes a Jueves antes de las 12:00, podemos enviárselo el mismo día en el que se efectúa y, por tanto, el cliente lo recibiría al día siguiente o en los 2 días posteriores (siempre días hábiles). Sin embargo, si su pedido entra en nuestro sistema a partir de las 12:00 de Lunes a Jueves lo preparamos y enviamos al día siguiente. Todos los pedidos recibidos a partir del Jueves a las 12:00 serán enviados el Lunes siguiente.
Los métodos de pago aceptados son:
-Transferencia bancaria
-Pago con tarjeta
-Pago mediante Bizum