POLITICA DE PRIVACIDAD DE ÁNGELA Mª PLAZUELO GARCÍA

(INFORMACION ADICIONAL Y DETALLADA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS)

De conformidad con lo dispuesto en la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y Garantía de los Derechos Digitales y en el Reglamento (UE) 2016/679, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016 (RGPD), relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos, se le facilita la siguiente información:

RESPONSABLE «¿Quién es el responsable del tratamiento de sus datos?»

Identidad: ÁNGELA Mª PLAZUELO GARCÍA con CIF 80153851-R

Dirección del establecimiento: CARRETERA CO-7411, KM. 0,5. VILLARALTO, CÓRDOBA

Dirección legal y postal: C/ VIRGEN, 21 -14450- AÑORA (CÓRDOBA)

Teléfono: 957039018

Correo Electrónico: INFO@QUESOSPLAZUELO.ES

FINALIDAD«¿Con qué finalidad tratamos sus datos personales?»

Sus datos personales serán tratados con las siguientes finalidades según resulten de aplicación:

• Gestionar y desarrollar su registro en la web, para ponernos en contacto con usted y resolver todas las dudas o consultas formuladas acerca de nuestros productos, así como poder realizar los pedidos que resulten de su interés.
• Gestionar y desarrollar su compra online, en nuestras instalaciones o a través de otros medios que resulten de su interés, incluyendo la creación y gestión de una cuenta de usuario, la tramitación, formalización y ejecución de pedidos, reservas, gestión de pagos, facturación y envíos.
• Gestión, tramitación y resolución de consultas, dudas, devoluciones, reclamaciones o incidencias relacionadas con pedidos realizados, incluyendo la comunicación con el usuario durante el proceso de gestión y la adopción de medidas necesarias para su adecuada resolución.
• Gestionar el alta y mantenimiento de la suscripción mensual contratada, incluyendo la tramitación de la contratación, la gestión de los pagos periódicos, la preparación y envío de las cestas de productos, la atención de incidencias, modificaciones o cancelaciones de la suscripción, la gestión administrativa, contable y fiscal derivada de la relación contractual, así como el envío de comunicaciones relacionadas con el funcionamiento, renovación, suspensión o cancelación del servicio de suscripción.
• Gestión administrativa derivada de la venta de nuestros productos, entre las que se encuentran la gestión de cobros a través de los medios habilitados, la emisión de presupuestos, albaranes y facturas, así como llevar a cabo las comunicaciones necesarias para confirmar la recepción del pedido, su preparación y entrega. Dichas comunicaciones podrán efectuarse a través de correo electrónico, teléfono y mensajería instantánea (Whatsapp y/o Sms).
• Permitir el acceso a la información y contenido del sitio web.
• Garantizar el cumplimiento de las condiciones de uso y la ley aplicable.
• Prevenir cualquier tipo de fraude, en el caso de que se lleven a cabo operaciones que puedan considerarse sospechosas.
• Prevenir accesos no autorizados o ataques para mantener la seguridad de la información.

«La consignación de los datos solicitados tiene carácter obligatorio, pues la información solicitada es imprescindible para la venta de nuestros productos. En el caso de mostrar negativa, las consecuencias de no aportar dichos datos será la imposibilidad de llevar a cabo las finalidades descritas».

«No se utilizarán sus datos personales para otras finalidades distintas a las descritas, solicitándosele siempre con carácter previo su consentimiento expreso, informado e inequívoco. No se realizan análisis de perfiles basado únicamente en el tratamiento automatizado que produzca efectos jurídicos o le afecte significativamente de modo similar».

«No se realizarán prácticas de SPAM, ya que nunca se enviarán correos electrónicos ilegítimos, que no hayan sido solicitados o autorizados por el interesado»

«No trataremos sus datos personales para ninguna otra finalidad de las descritas anteriormente salvo que sea requerido judicialmente o venga impuesto legalmente».

• Elaboración, entrega y seguimiento de presupuestos solicitados para la comercialización de nuestros productos.

• Gestionar y enviar comunicaciones publicitarias acerca de promociones, novedades y ofertas referentes a nuestros productos, a través de correo electrónico, mensajería instantánea (WhatsApp, Sms) y/o teléfono.

• Gestionar y realizar un seguimiento de nuestras Redes Sociales (RRSS), con la finalidad de publicitar nuestra empresa

ÁNGELA Mª PLAZUELO GARCÍA cuenta con perfil en algunas de las principales redes sociales de Internet (Facebook, Instagram, etc). Sus datos como Usuario serán tratados únicamente con la finalidad de administrar correctamente su presencia en la red social, dando publicidad sobre los servicios comercializados.

El tratamiento de sus datos como seguidor de nuestras redes sociales se regirá por este apartado, así como por aquellas condiciones de uso, políticas de privacidad y normativas de acceso que pertenezcan a la red social que proceda en cada caso y que ha sido previamente aceptada por el Usted como usuario.

• En relación con su imagen/voz, le informamos que, tras prestarnos su consentimiento, realizaremos y publicaremos en nuestras redes sociales (Facebook, Instagram, etc.) una serie de fotografías y/o videos de eventos, ferias u otros actos organizados en los que haya participado, con la finalidad de potenciar nuestra imagen y publicitar los productos que comercializamos.

• Recepcionar la «Hoja de Quejas y Reclamaciones» con la finalidad de darle respuesta para proponer una solución a la queja o reclamación planteada o, en su caso, justificar la imposibilidad de una posible solución.

• Responder al ejercicio de derechos, consultas y reclamaciones.

«¿Por cuánto tiempo se conservarán sus datos?»

• Sus datos personales serán conservados mientras se mantenga algún tipo de relación contractual o de negocio entre usted y ÁNGELA Mª PLAZUELO GARCÍA y no solicite su supresión. Cuando no sean necesarios, se mantendrán por el período de prescripción de las acciones nacidas del tratamiento, a partir de la última confirmación de interés o última transacción/comunicación (6 años, a efectos mercantiles, artículo 30 del Código de Comercio: justificantes, facturas, albaranes, etc.; 4 años, a efectos tributarios, artículos 66 y siguientes de la ley 58/2003, de 17 de diciembre, General Tributaria; 1 año, Ley 34/2002 de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico (LSSICE): datos de tráfico relativos a correos electrónicos y datos proporcionados a través de la página web; 1 año, Artículo 5 Ley 25/2007de conservación de datos relativos a las comunicaciones electrónicas y a las redes públicas de comunicaciones: datos relativos a llamadas enviadas o recibidas de telefonía fija y móvil; otros plazos de conservación dispuestos en normativa vigente de aplicación).

Durante dicho período de prescripción de las acciones nacidas del tratamiento, mantendremos la información debidamente bloqueada, sin darle ningún uso, excepto para la puesta a disposición de los datos a los jueces y tribunales, el Ministerio Fiscal o las Administraciones Públicas competentes, en particular de las autoridades de protección de datos, para la exigencia de posibles responsabilidades derivadas del tratamiento.

Transcurridos dichos plazos, los datos personales se suprimirán con medidas de seguridad adecuadas para garantizar la destrucción total de los mismos.

• Los datos aportados para el envío de comunicaciones comerciales serán conservados hasta que revoque su consentimiento previo otorgado.
• Los datos personales suministrados para la elaboración de presupuestos serán conservados durante 6 meses, con la finalidad de llevar a cabo un seguimiento del mismo. Una vez finalizado dicho periodo, los datos personales serán suprimidos en el caso de que no haya aceptado dicho presupuesto.
• Las fotografías y videos publicados en nuestras redes sociales se conservarán hasta que revoque su consentimiento previo otorgado.

LEGITIMACIÓN«¿Cual es la legitimación para el tratamiento de sus datos?»

ÁNGELA Mª PLAZUELO GARCÍA tiene las siguientes bases legítimas para poder tratar sus datos personales:

• Obligación Legal, conforme al artículo 6.1 letra c) RGPD 2016/679: La gestión y emisión de facturas resultantes como consecuencia de la venta de nuestros productos se basa en una obligación legal, así como en dar respuesta al ejercicio de derechos efectuado por usted y las reclamaciones interpuestas formalmente a través del documento «Hoja de Quejas y Reclamaciones».
• Aplicación de medidas precontractuales, conforme al artículo 6.1 letra b) RGPD 2016/679: La base legal del tratamiento de los datos personales aportados para la elaboración de un presupuesto con la finalidad de comercializar nuestros productos, es la aplicación, a petición de éste, de medidas precontractuales.
• Ejecución de un contrato, conforme al artículo 6.1 letra b) RGPD 2016/679, Interés Legítimo del Responsable, conforme al artículo 6.1 letra f) RGPD 2016/679: La base legal del tratamiento de los datos personales aportados para la venta de nuestros productos y suscripciones es la ejecución de un contrato en el que usted es parte (aceptación de presupuesto; aceptación de términos y condiciones de la compra online), así como nuestro interés legítimo debido a la relación contractual que nos une, solicitada por petición suya.

Todos los tratamientos derivados de la venta de nuestros productos, tales como la gestión administrativa, la preparación y entrega de pedidos, la gestión de cobros, las comunicaciones necesarias para la finalidad objeto de tratamiento u otras, así como la gestión de posibles devoluciones o reclamaciones solicitadas, tienen la misma base legítima (artículo 6.1 letra b).

Podremos utilizar sus datos personales para reclamar y/o emprender las acciones legales necesarias para defender nuestros derechos e intereses legítimos.

• Consentimiento expreso, conforme al artículo 6.1 letra a) del RGPD 2016/679:

            En relación con las siguientes finalidades, la base legal del tratamiento de sus datos personales será por consentimiento expreso del mismo:

• Respuesta a reclamaciones interpuestas, así como para la resolución de dudas y consultas formuladas.
• Envío de comunicaciones publicitarias a través de medios electrónicos.
• Acceso a nuestras redes sociales para informar sobre las noticias o información publicada. Al unirse a nuestro perfil creado en la red social nos facilita consentimiento para tratar los datos personales publicados en su perfil.
• Realización y publicación de fotografías/videos en nuestras Redes Sociales.
• Comunicaciones a través de WhatsApp al objeto de acelerar nuestras comunicaciones.
• Gestión de reservas sobre los productos que no se encuentren en stock.
• Realización de valoraciones a los productos comercializados a través del sitio web.

«Podrá retirar su consentimiento sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada. La retirada de dicho consentimiento podrá comunicarla en cualquier momento a través del correo electrónico INFO@QUESOSPLAZUELO.ES».

• Interés Legítimo del Responsable, conforme al artículo 6.1 letra f) RGPD 2016/679: En relación con las siguientes finalidades, la base legal del tratamiento de los datos personales aportados será nuestro interés legítimo:
• Podremos utilizar sus datos personales para reclamar y/o emprender las acciones legales necesarias para defender nuestros derechos e intereses legítimos.
• Analizar los pedidos realizados a través de nuestro sitio web con la finalidad de prevenir cualquier tipo de fraude, en el caso de que se lleven a cabo operaciones que puedan considerarse sospechosas, en base a nuestro interés legítimo en la lucha contra el fraude.
• Garantizar el cumplimiento de las condiciones de uso y la ley aplicable del sitio web.
• Prevenir accesos no autorizados o ataques para mantener la seguridad de la información.

«Podrá oponerse al tratamiento de sus datos personales para recibir comunicaciones  comerciales en cualquier momento, solicitando su baja a través del correo electrónico INFO@QUESOSPLAZUELO.ES».

DESTINATARIOS«¿A qué destinatarios se comunicarán sus datos?»

Sus datos personales podrán ser comunicados de forma legítima y, cuando sea necesario, a los siguientes destinatarios. Dichas comunicaciones serán necesarias para la prestación de servicios y venta de nuestros productos:

• Administraciones y organismos públicos competentes en los casos previstos por Ley (Hacienda, Servicio de Consumo, etc.) y/o cuerpos y fuerzas de seguridad, cuando así lo exija alguna norma o fuese necesario para la protección legal de nuestros intereses legítimos a efectos del cumplimiento de la ley.
• Jueces y Tribunales por requerimiento u orden judicial o por obligación legal.
• Entidades de Detección y Prevención del Fraude.
• Ministerio Fiscal.
• Empresas encargadas del tratamiento de datos, tales como Prestadores de Servicios IT, Asesorías, Prestadores de servicios de Alojamiento web, etc. ÁNGELA Mª PLAZUELO GARCÍA ha suscrito los correspondientes contratos de encargo con cada uno de estos proveedores, con el objetivo de garantizar que traten los datos proporcionados de conformidad con lo establecido en la legislación vigente.
• Bancos, con la finalidad de gestionar los cobros a través de Dispositivos TPV
• Entidades prestadoras de servicios de mensajerías.

Transferencias Internacionales de Datos con garantías adecuadas (flujo de datos personales desde el territorio español a destinatarios establecidos en países fuera del Espacio Económico Europeo), en el caso de que existan comunicaciones a través de la herramienta de Mensajería Instantánea Whatsapp y/o difusión de datos personales a través de la red social Facebook e Instagram:.

Whatsapp, perteneciente a WHATSAPP LLC., lleva a cabo las transferencias de datos fuera de la Unión Europea regido por Cláusulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea con el fin de garantizar que los datos tratados tengan niveles de protección equivalentes. Información disponible en: https://faq.whatsapp.com/general/about-standard-contractual-clauses.

Para comunicarnos a través de WhatsApp, facilitaremos tu número de teléfono a WhatsApp Inc. para comprobar que eres usuario de este servicio. Te recomendamos que revises tu  configuración de privacidad y leas la política de privacidad de WhatsApp para obtener información más detallada sobre el uso que hace WhatsApp de los datos personales de los usuarios que utilizan sus servicios.

Facebook e Instagram, perteneciente a Meta Platforms, Inc., lleva a cabo las transferencias de datos fuera de la Unión Europea regido por Clausulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea para garantizar la protección de los datos. Información disponible en: https://www.facebook.com/help/566994660333381?ref=dp.

DERECHOS«¿Cuáles son sus derechos al facilitarnos sus datos?»

Cualquier persona tiene derecho a obtener confirmación sobre si en ÁNGELA Mª PLAZUELO GARCÍA estamos tratando datos personales que les conciernen, o no.

• Derecho de acceso, rectificación y supresión: Tiene derecho a acceder a sus datos personales, así como a solicitar la rectificación de los datos inexactos o, en su caso, solicitar su supresión cuando, entre otros motivos, los datos ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos.
• Derecho de limitación: en determinadas circunstancias, podrá solicitar la limitación del tratamiento de sus datos, en cuyo caso únicamente los conservaremos para el ejercicio o la defensa de reclamaciones.
• Derecho de Oposición: en determinadas circunstancias y por motivos relacionados con su situación particular, podrá oponerse al tratamiento de sus datos. Por tanto ÁNGELA Mª PLAZUELO GARCÍA dejará de tratar los datos, salvo por motivos legítimos imperiosos, o el ejercicio o la defensa de posibles reclamaciones.
• Cuando el tratamiento de datos personales tenga por objeto la mercadotecnia directa, tendrá derecho a oponerse al tratamiento de sus datos, incluida la elaboración de perfiles relacionados con la citada mercadotecnia.
• Derecho a la portabilidad de los datos: Podrá solicitar la portabilidad de sus datos a otro responsable del tratamiento, en cuyo caso se hará siempre y cuando el tratamiento esté basado en el consentimiento lícito, el tratamiento sea automatizado y se transmitirán de responsable a responsable cuando sea técnicamente posible.
• Derecho a retirar el consentimiento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada.
• Derecho a presentar una reclamación ante la AGENCIA ESPAÑOLA DE PROTECCIÓN DE DATOS, cuando no haya obtenido satisfacción en el ejercicio de sus derechos u otros asuntos. Para contactar con dicha Autoridad de Control puede hacerlo a través de su página web www.agpd.es.

Para ejercer cualquiera de los derechos indicados anteriormente, tendrá a su disposición una serie de modelos o formularios ubicados en https://www.aepd.es/derechos-y-deberes/conoce-tus-derechos/derecho-de-acceso y deberá de dirigirlos a ÁNGELA Mª PLAZUELO GARCÍA INFO@QUESOSPLAZUELO.ES o a la dirección que aparece en los datos de contacto del RESPONSABLE.

Opcionalmente, puede dirigirse también a la AGENCIA ESPAÑOLA DE PROTECCION DE DATOS (www.aepd.es) para solicitar información sobre dichos derechos.

Para tramitar la solicitud de ejercicio de derechos no es necesario facilitar una copia del DNI para acreditar su identidad. No obstante, si el responsable del tratamiento tuviese dudas razonables en relación con la identidad de la persona física que cursa la solicitud podrá solicitar que se facilite información adicional necesaria para confirmar la identidad del afectado. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo.

ÁNGELA Mª PLAZUELO GARCÍA dará respuesta al ejercicio de derecho a la mayor brevedad posible y, en todo caso, en el plazo de un mes desde la recepción de la solicitud. Dicho plazo podrá prorrogarse otros dos meses en caso necesario, teniendo en cuenta la complejidad y el número de solicitudes. ÁNGELA Mª PLAZUELO GARCÍA informará al interesado de la prórroga dentro del primer mes desde la solicitud.

OTRA INFORMACIÓN

CONFIDENCIALIDAD Y MEDIDAS DE SEGURIDAD

• ÁNGELA Mª PLAZUELO GARCÍA y todo su personal guardará secreto profesional de toda la información que afecte a los datos, almacenándolos con la debida confidencialidad y utilizándolos únicamente para los fines concretos para los que les fueron facilitados. Asimismo, adoptará las medidas técnicas y organizativas apropiadas contra el acceso no autorizado o el procesamiento ilegal de datos personales, así como contra la pérdida o destrucción accidental de los mismos. La información es confidencial, privilegiada y tratada sólo por las personas que, como usuarios autorizados, tienen acceso a los datos personales, quedando totalmente prohibida cualquier divulgación, distribución o reproducción de la información tratada.

• Los datos aportados y los generados durante la relación contractual serán tratados de manera lícita, leal, transparente, adecuada, pertinente, limitada, exacta y actualizada. 

• ÁNGELA Mª PLAZUELO GARCÍA tiene establecidas actualmente las siguientes medidas de seguridad para garantizar la confidencialidad, integridad y disponibilidad de los datos tratados:
• Copias de seguridad periódicas.
• La información se almacena en servicios y/o equipos seguros, protegidos a través de contraseñas seguras, antimalware y cortafuegos.
• Los servidores donde se almacena la información se encuentran ubicados dentro del Espacio Económico Europeo (EEE).
• Se realizan auditorías internas periódicas en materia de Protección de Datos.
• Formar, concienciar y sensibilizar a todos los trabajadores sobre la protección de datos personales tratados en el desempeño de sus funciones.
• Certificado de seguridad «SSL» en el sitio web.
• Las comunicaciones por vía electrónica están cifradas mediante protocolo HTTPS, usando TLS/SSLpara encriptar la información.

Dichas medidas de seguridad son revisadas periódicamente para garantizar su adecuación y efectividad, con el fin de proteger los datos y la información tratada.

No obstante, las medidas de seguridad en Internet no son inexpugnables y no se puede garantizar la seguridad absoluta. Por lo tanto, en el caso de que los datos se vean afectados como consecuencia de una brecha de seguridad, tomaremos la medidas oportunas para investigar el incidente, notificarlo a la Autoridad de Control (AEPD), así como a las personas afectadas.

RESPONSABILIDAD DE LA VERACIDAD DE LOS DATOS APORTADOS

• Los datos tratados por ÁNGELA Mª PLAZUELO GARCÍA son aportados directamente por el interesado a través de los diferentes sistemas de recogida de información habilitados (formularios, correo electrónico, llamadas telefónicas y documentos varios).

• El interesado garantiza que es mayor de edad y que los datos facilitados a ÁNGELA Mª PLAZUELO GARCÍA son verdaderos, exactos, completos y actualizados, siendo el único responsable de la veracidad y corrección de los datos que facilite, exonerando a ÁNGELA Mª PLAZUELO GARCÍA de cualquier responsabilidad al respecto.

• Mientras no nos comunique lo contrario, entenderemos que sus datos no han sido modificados, comprometiéndose usted a notificarnos cualquier variación en los mismos.

“En el caso de que nos comunique datos de terceros, deberá informales  previamente de este hecho, así como de la finalidad y forma de tratamiento de los mismos, siendo usted además el único responsable de dicha comunicación.»

ACTUALIZACIÓN DE LA POLÍTICA DE PRIVACIDAD

• La presente política, cuyo idioma aplicable es el español, podrá ser objeto de revisiones periódicas, con la finalidad de mejorarla, actualizarla y adaptarla a novedades legislativas y/o jurisprudenciales. Cualquier modificación le será comunicada a través de este sitio web. Es importante que revise la fecha de actualización, cada vez que se conecte a nuestro sitio web, con la finalidad de que esté informado de las últimas actualizaciones realizadas.

• La presente política ha sido establecida con fecha 20 de Julio de 2026.

• Para cualquier duda o consulta acerca de esta política de privacidad no dude en contactar con ÁNGELA Mª PLAZUELO GARCÍA, a través de los datos de contacto que aparecen en el apartado de «Responsable del Tratamiento».