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Mantequilla Suscripción mensual
Nuestra mantequilla se elabora de manera totalmente artesanal y exclusivamente con nata fresca de leche de cabra pasteurizada y sal virgen de manantial natural procedente de Albendín, pedanía de Baena. En boca resulta cremosa, elegante y equilibrada, con un final ligeramente mineral.
Desde: 6,84€ IVA incluido
36,00 € / kilo
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¿En que consiste?
Recibirás tú queso o lote con la frecuencia que indiques sin molestias recurrentes u olvidos… Solo paga mes a mes y recíbelos en casa.
¿Como cancelo cuando no me interese?
Puedes cancelar en cualquier momento.
Desde tu cuenta en la web o mediante correo info@quesosplazuelo.es
Plazo: Siempre antes de la fecha de cobro. Si el cobro se ha realizado y el pedido enviado. El cliente debe asumir los gastos de envío.
En casa directamente desde nuestra quesería, sin intermediarios y en las mejores condiciones.
Mantequilla Suscripción mensual
Nuestra mantequilla se elabora de manera totalmente artesanal y exclusivamente con nata fresca de leche de cabra pasteurizada y sal virgen de manantial natural procedente de Albendín, pedanía de Baena. En boca resulta cremosa, elegante y equilibrada, con un final ligeramente mineral.
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Descubre una mantequilla única que eleva lo cotidiano a una experiencia gourmet. Elaborada a partir de nata pasteurizada fresca de cabra y enriquecida con sal virgen de manantial natural de Albendín, (Pedanía de Baena) esta mantequilla destaca por su perfil delicado y elegante diferenciándose por carácter fino y equilibrado.
Su color es más blanco que cualquier otra mantequilla por su bajo aporte de carotenos. De textura sedosa y extraordinariamente cremosa, se funde suavemente en boca liberando sutiles notas lácticas y un elegante toque caprino, limpio y equilibrado. La sal, pura y mineral, realza cada matiz sin imponerse, aportando un final armonioso y refinado.
El resultado es una mantequilla suave, ligera y sorprendentemente versátil, que deja una sensación armónica y refinada en el paladar. Perfecta para disfrutar sobre pan artesano o para dar un toque distintivo a cualquier elaboración.
Ingredientes: Nata fresca pasteurizada de leche de cabra y sal virgen de manantial natural de Albendín (Córdoba).
Sin aditivos, conservantes ni colorantes.
Envasado en film y en papel alimentario.
Formato: Peso aprox. 200 g.
- Modo de conservación: Conservar en refrigeración (Tª 0-5 ºC)
- Lote y Consumo Preferente impreso en el etiquetado del producto, le recomendamos que lo revise cuando lo reciba para confirmar los detalles del mismo.
Si necesita mas información puede contactarnos por teléfono en el WhatsApp 744 612 291
Información nutricional por cada 100 grs
| Valor energético | 3090 Kj / 752 Kcal |
| Grasas | 83,1 g |
| de las cuales saturadas | 77,4 g |
| Hidratos de carbono | < 0,5 g |
| de los cuales azucarados | < 0,5 g |
| Proteínas | < 0,5 g |
| Sal | 0,23 g |
Maridaje
"El sabor auténtico que pide buena compañía"
· Perfecta para disfrutar sobre pan tostado de masa madre, en desayunos y meriendas, o para aportar un toque especial a tus recetas.
· Combina de maravilla con frutas como higos, pera confitada, manzana o uvas blancas, así como con miel de romero, miel de azahar o membrillo artesanal
· Si prefieres sabores salados, pruébala con anchoas, salmón ahumado o verduras asadas
· Para acompañarla, nada mejor que un vino blanco, un espumoso, una sidra o una taza de té blanco o té verde suave. Una invitación a descubrir combinaciones llenas de sabor
· Combina de maravilla con frutas como higos, pera confitada, manzana o uvas blancas, así como con miel de romero, miel de azahar o membrillo artesanal
· Si prefieres sabores salados, pruébala con anchoas, salmón ahumado o verduras asadas
· Para acompañarla, nada mejor que un vino blanco, un espumoso, una sidra o una taza de té blanco o té verde suave. Una invitación a descubrir combinaciones llenas de sabor
Notas de cata
– Aroma: Intensidad media-baja, con notas lácticas frescas, nata y un sutil toque caprino elegante y bien integrado.
– Textura: Sedosa, muy cremosa y de fácil untado. Se funde con rapidez en boca sin resultar pesada.
– Sabor: Delicado y equilibrado, con predominio de la nata fresca y un ligero matiz caprino. La sal aporta un punto mineral que realza el conjunto sin dominarlo.
– Textura: Sedosa, muy cremosa y de fácil untado. Se funde con rapidez en boca sin resultar pesada.
– Sabor: Delicado y equilibrado, con predominio de la nata fresca y un ligero matiz caprino. La sal aporta un punto mineral que realza el conjunto sin dominarlo.
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