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Queso Semicurado de Oveja
Un queso de extraordinaria calidad, que expresa a la perfección la tradición quesera y el saber hacer artesanal. Su proceso de maduración le confiere una textura firme, sedosa y agradablemente cremosa, capaz de conquistar desde el primer bocado.
Rango de precios: desde 5,55€ hasta 61,05€ IVA incluido
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¿En que consiste?
Recibirás tú queso o lote con la frecuencia que indiques sin molestias recurrentes u olvidos… Solo paga mes a mes y recíbelos en casa.¿Como cancelo cuando no me interese?
Puedes cancelar en cualquier momento.
Desde tu cuenta en la web o mediante correo info@quesosplazuelo.esPlazo: Siempre antes de la fecha de cobro. Si el cobro se ha realizado y el pedido enviado. El cliente debe asumir los gastos de envío.
En casa directamente desde nuestra quesería, sin intermediarios y en las mejores condiciones.
De conformidad con lo dispuesto en la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y Garantía de los Derechos Digitales y en el Reglamento (UE) 2016/679, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016 (RGPD), relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos, se le facilita la siguiente información:
INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS.
RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO: ÁNGELA Mª PLAZUELO GARCÍA INFO@QUESOSPLAZUELO.ES
FINALIDAD: Gestión integral derivada del alta y mantenimiento de la suscripción mensual contratada, incluyendo la tramitación de la contratación, la gestión de los pagos periódicos, la preparación y envío de las cestas de productos.
LEGITIMACIÓN: Ejecución de un Contrato de Compraventa tras la aceptación expresa de los Términos y condiciones de la compra (art. 6.1.b) RGPD 2016/679).
DESTINATARIOS: No están previstas cesiones de datos a terceros, salvo a posibles encargados del tratamiento por cuenta del responsable del mismo, o de las derivadas por obligación legal o necesarias para la finalidad objeto de tratamiento. Pueden existir Transferencias Internacionales de datos con garantías adecuadas a terceros países en el caso de existir comunicaciones a través de WhatsApp.
DERECHOS: Puede Acceder, Rectificar y Suprimir los datos, así como otros derechos indicados en la información adicional a través del siguiente email: INFO@QUESOSPLAZUELO.ES
INFORMACIÓN ADICIONAL: Puede consultar la información adicional en Política de Privacidad.
Al realizar la adquisición de productos a través de esta tienda online, el consumidor y/o usuario declara y garantiza que es mayor de edad conforme la legislación aplicable, siendo responsable de la veracidad de esta manifestación, requisito necesario para la formalización de los pedidos.
Queso Semicurado de Oveja
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Destaca por su perfil aromático elegante y equilibrado, donde las delicadas notas lácticas se entrelazan con sutiles matices de mantequilla, frutos secos y un ligero toque tostado.
Ingredientes
Leche pasteurizada de oveja, fermento láctico, cloruro cálcico, cuajo y sal.
Alérgenos
LECHE.
Maduración
A partir de 45 días.
Formatos
- Cuña: 250 g — solo corteza natural.
- Entero: 850 g aprox. — corteza natural o en AOVE.
- Entero grande: 2,750 kg — solo corteza natural.
Modo de conservación
Conservar refrigerado entre 8 ºC y 12 ºC. Se recomienda atemperar antes de su consumo.
Presentación del producto
Todos los formatos van envasados al vacío, excepto el formato grande de 2,750 kg, que va protegido con papel de aluminio.
Lote y fecha de duración mínima / caducidad
El lote y la fecha de duración mínima o, cuando corresponda, la fecha de caducidad figuran en el etiquetado del producto. Te recomendamos revisarlos cuando lo recibas para confirmar los detalles.
Operador de la empresa alimentaria
Ángela Mª Plazuelo García — Quesos Plazuelo. C/ Virgen, 21, 14450 Añora (Córdoba), España.
País de origen / lugar de procedencia
España.
Si necesitas más información…
El envase o el producto mostrado puede no estar actualizado. Te recomendamos que lo revises cuando lo recibas para confirmar los detalles sobre el mismo y sus alérgenos. Para información adicional, contáctanos en el teléfono de atención al cliente 957039018. También puedes escribirnos por WhatsApp al 744 612 291.
Información nutricional por cada 100 grs
| Valor energético | 1 709 kJ / 412 kcal |
| Grasas | 34,7 g |
| de las cuales saturadas | 20,8 g |
| Hidratos de carbono | < 0,1 g |
| de los cuales azucarados | < 0,1 g |
| Proteínas | 25 g |
| Sal | 1,55 g |
Maridaje
"El sabor auténtico que pide buena compañía"
Maridar con vino tinto, Palo Cortado, Amontillado, cerveza de trigo, cerveza artesana amber. Almendras tostadas, nueces, avellanas, carne membrillo, mermelada de frutos rojos, uvas frescas, pera o manzana, pan rústico de masa madre y con AOVE.
Notas de cata
· Elaborado con leche de oveja pasteurizada del Valle de los Pedroches, con fermentos escogidos específicamente para potenciar olores y aromas a frutos secos y tostados.
· Se trata de un queso con elevada intensidad aromática, ligeramente picante, encontrándose notas lácticas a mantequilla principalmente, seguidas de notas a almendras dulces, toffee y ligeramente a heno.
En boca, además de lo anterior, se encuentran notas leves a chocolate y caramelo, que persiste en boca minutos después de la ingesta.
· Su textura es muy firme, adherente y ligeramente cremosa.
· Se trata de un queso con elevada intensidad aromática, ligeramente picante, encontrándose notas lácticas a mantequilla principalmente, seguidas de notas a almendras dulces, toffee y ligeramente a heno.
En boca, además de lo anterior, se encuentran notas leves a chocolate y caramelo, que persiste en boca minutos después de la ingesta.
· Su textura es muy firme, adherente y ligeramente cremosa.
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