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Queso Semicurado de Cabra
Queso semicurado de cabra elaborado con leche pasteurizada, de afinado cuidadoso y textura cremosa que destaca por su equilibrio y finura.
Rango de precios: desde 5,95€ hasta 20,23€ IVA incluido
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¿En que consiste?
Recibirás tú queso o lote con la frecuencia que indiques sin molestias recurrentes u olvidos… Solo paga mes a mes y recíbelos en casa.¿Como cancelo cuando no me interese?
Puedes cancelar en cualquier momento.
Desde tu cuenta en la web o mediante correo info@quesosplazuelo.esPlazo: Siempre antes de la fecha de cobro. Si el cobro se ha realizado y el pedido enviado. El cliente debe asumir los gastos de envío.
En casa directamente desde nuestra quesería, sin intermediarios y en las mejores condiciones.
De conformidad con lo dispuesto en la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y Garantía de los Derechos Digitales y en el Reglamento (UE) 2016/679, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016 (RGPD), relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos, se le facilita la siguiente información:
INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS.
RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO: ÁNGELA Mª PLAZUELO GARCÍA INFO@QUESOSPLAZUELO.ES
FINALIDAD: Gestión integral derivada del alta y mantenimiento de la suscripción mensual contratada, incluyendo la tramitación de la contratación, la gestión de los pagos periódicos, la preparación y envío de las cestas de productos.
LEGITIMACIÓN: Ejecución de un Contrato de Compraventa tras la aceptación expresa de los Términos y condiciones de la compra (art. 6.1.b) RGPD 2016/679).
DESTINATARIOS: No están previstas cesiones de datos a terceros, salvo a posibles encargados del tratamiento por cuenta del responsable del mismo, o de las derivadas por obligación legal o necesarias para la finalidad objeto de tratamiento. Pueden existir Transferencias Internacionales de datos con garantías adecuadas a terceros países en el caso de existir comunicaciones a través de WhatsApp.
DERECHOS: Puede Acceder, Rectificar y Suprimir los datos, así como otros derechos indicados en la información adicional a través del siguiente email: INFO@QUESOSPLAZUELO.ES
INFORMACIÓN ADICIONAL: Puede consultar la información adicional en Política de Privacidad.
Al realizar la adquisición de productos a través de esta tienda online, el consumidor y/o usuario declara y garantiza que es mayor de edad conforme la legislación aplicable, siendo responsable de la veracidad de esta manifestación, requisito necesario para la formalización de los pedidos.
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En boca presenta una expresión suave y elegante, con delicadas notas dulces que aportan redondez y armonía, realzando la autenticidad de la leche de cabra sin excesos de intensidad. Un queso refinado y versátil, de carácter amable y persistente, pensado para disfrutar de una experiencia sutil y plenamente gastronómica.
Ingredientes
Leche pasteurizada de cabra, fermento lácteo, cloruro cálcico, cuajo y sal.
Alérgenos
Contiene LECHE.
Maduración
A partir de 45 días.
Formatos
- Cuña: 250 g — corteza natural, en AOVE o corteza de pimentón.
- Entero: 850 g — corteza natural, en AOVE o corteza de pimentón.
- Entero: 2,8 kg — corteza natural o corteza de pimentón.
Modo de conservación
Conservar refrigerado entre 8 ºC y 12 ºC. Se recomienda atemperar antes de su consumo.
Presentación del producto
Los formatos se acondicionan para conservar correctamente el producto durante su transporte. La opción en AOVE solo está disponible en los formatos de 250 g y 850 g.
Lote y consumo preferente
La fecha de duración mínima o de caducidad figura en el etiquetado del producto.
Operador de la empresa alimentaria
Ángela Mª Plazuelo García — Quesos Plazuelo. C/ Virgen, 21, 14450 Añora (Córdoba), España.
País de origen / lugar de procedencia
España.
Información sobre el producto
El envase o el producto mostrado puede no estar actualizado. Te recomendamos que lo revises cuando lo recibas para confirmar los detalles sobre el mismo y sus alérgenos. Para información adicional, contáctanos en el teléfono de atención al cliente 957039018. También puedes escribirnos por WhatsApp al 744 612 291.
Información nutricional por cada 100 grs
| Valor energético | 1 621 kJ / 391 kcal |
| Grasas | 33,1 g |
| de las cuales saturadas | 19,5 g |
| Hidratos de carbono | < 0,1 g |
| de los cuales azucarados | < 0,1 g |
| Proteínas | 23,5 g |
| Sal | 1,57 g |
Maridaje
"El sabor auténtico que pide buena compañía"
Este queso se realza cuando se acompaña con vino blanco, especialmente Manzanilla, con la que crea una sinergia ideal, destacando la cremosidad y los aromas a frutos secos. También marida muy bien con vino palo cortado o vinos dulces, aportando contraste y sofisticación al conjunto.
Notas de cata
Olor: intensidad moderada, con aromas lácticos que recuerdan a nata y mantequilla, complementados por matices tostados de nuez y bizcocho.
Textura: firme, soluble y ligeramente húmeda, en boca aparecen de nuevo las notas dulces de bizcocho y nuez, con un sutil toque a leche de cabra.
Perfil de sabor: dulce, poco ácido y salado; sin amargor. El aroma a nuez persiste en el paladar tras la degustación.
Textura: firme, soluble y ligeramente húmeda, en boca aparecen de nuevo las notas dulces de bizcocho y nuez, con un sutil toque a leche de cabra.
Perfil de sabor: dulce, poco ácido y salado; sin amargor. El aroma a nuez persiste en el paladar tras la degustación.
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