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Queso semicurado de vaca al pimentón
Queso semicurado de vaca con corteza de pimentón, textura suave y aromas lácteos.
9,06€ IVA incluido
15,10 € / kilo
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Recibirás tú queso o lote con la frecuencia que indiques sin molestias recurrentes u olvidos… Solo paga mes a mes y recíbelos en casa.
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Puedes cancelar en cualquier momento.
Desde tu cuenta en la web o mediante correo info@quesosplazuelo.es
Plazo: Siempre antes de la fecha de cobro. Si el cobro se ha realizado y el pedido enviado. El cliente debe asumir los gastos de envío.
En casa directamente desde nuestra quesería, sin intermediarios y en las mejores condiciones.
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El Queso Semicurado de Vaca al Pimentón de Quesos Plazuelo se elabora con leche pasteurizada de vaca criada en el Valle de los Pedroches y se madura entre 2 y 3 meses en cámaras controladas con máxima atención artesanal.
Su tiempo de maduración es de entre 2 y 3 meses. El proceso se realiza en nuestras cámaras de curación, haciendo un seguimiento de cuidados exhaustivo en todo momento.
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, fermento lácteo, cloruro cálcico, cuajo, sal y pimentón.
600 gramos aproximadamente | Peso mínimo garantizado 580 gramos
Si necesita mas información puede contactarnos por teléfono en el WhatsApp 744 612 291
Información nutricional por cada 100 grs
| Valor energético | 1 487 kJ / 359 kcal |
| Grasas | 29,7 g |
| de las cuales saturadas | 16,4 g |
| Hidratos de carbono | < 0,1 g |
| de los cuales azucarados | < 0,1 g |
| Proteínas | 22,8 g |
| Sal | 1,72 g |
Maridaje
"El sabor auténtico que pide buena compañía"
Marida perfectamente con vinos andaluces, como el fino de Montilla o los vinos de Jerez. También, la miel clara es un acompañante ideal que contrasta con el toque a pimentón dulce.
Notas de cata
Este queso posee un perfil sensorial suave, con aromas lácticos que evocan nata y mantequilla, acompañados por una leve presencia de frutos secos. El pimentón le otorga una personalidad distintiva, aportando un toque a pimentón dulce muy característico
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