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Queso Cremoso de Oveja – Cremozuelo Suscripción mensual
Esta receta recuperada de nuestros antepasados se caracteriza por el color de la corteza que varía entre tonos amarillos y marrones, a veces ligeramente rojizos, siendo el interior de color crema. Se trata de un queso de intensidad olfativa muy intensa, con aromas vegetales y animales que se entrelazan en boca.
Su maduración cuidada notas lácticas profundas, matices mantecosos y un final persistente y elegante. Un queso gourmet para los amantes de los sabores auténticos y envolventes.
Desde: 7,58€ IVA incluido
28,50 € / kilo
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¿En que consiste?
Recibirás tú queso o lote con la frecuencia que indiques sin molestias recurrentes u olvidos… Solo paga mes a mes y recíbelos en casa.
¿Como cancelo cuando no me interese?
Puedes cancelar en cualquier momento.
Desde tu cuenta en la web o mediante correo info@quesosplazuelo.es
Plazo: Siempre antes de la fecha de cobro. Si el cobro se ha realizado y el pedido enviado. El cliente debe asumir los gastos de envío.
En casa directamente desde nuestra quesería, sin intermediarios y en las mejores condiciones.
Queso Cremoso de Oveja – Cremozuelo Suscripción mensual
Esta receta recuperada de nuestros antepasados se caracteriza por el color de la corteza que varía entre tonos amarillos y marrones, a veces ligeramente rojizos, siendo el interior de color crema. Se trata de un queso de intensidad olfativa muy intensa, con aromas vegetales y animales que se entrelazan en boca.
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Madurado durante un mínimo de 2 meses, este queso destaca por su sabor y fuerza.
Ingredientes: Leche cruda de oveja y cuajo vegetal.
Para una textura aún más cremosa, se recomienda calentar brevemente en el horno o microondas.
Formatos:
275 gramos aprox.
380 gramos aprox.
- Modo de conservación: Conservar refrigerado entre 5ºC y 8ºC.
- Lote y Consumo Preferente impreso en el etiquetado del producto, le recomendamos que lo revise cuando lo reciba para confirmar los detalles del mismo.
Si necesita mas información puede contactarnos por teléfono en el WhatsApp 744 612 291
Transporte:
Los quesos se envían protegidos contra golpes accidentales, rodeados con venda de algodón, y envasados en papel film.
Información nutricional por cada 100 grs
| Valor energético | 1343 Kj / 324 Kcal |
| Grasas | 27,5 g |
| de las cuales saturadas | 16,2 g |
| Hidratos de carbono | < 0,1 g |
| de los cuales azucarados | < 0,1 g |
| Proteínas | 19,3 g |
| Sal | 1,4 g |
Maridaje
"El sabor auténtico que pide buena compañía"
Marida perfectamente con panes tostados de trigo y centeno, frutos secos, miel, mermelada y/o cebolla caramelizada. Debido a su potencia aromática, vinos blancos y secos suelen ser un buen acompañante.
Notas de cata
· El color de la corteza varía entre tonos amarillos y marrones, a veces ligeramente rojizos, siendo el interior de color crema.
· Se trata de un queso de intensidad olfativa muy intensa, con aromas vegetales y animales que se entrelazan en boca.
· Con toque salino y ligeramente amargo.
· De textura muy blanda, cremosa, soluble y fundente, de elevada untuosidad.
· Se trata de un queso de intensidad olfativa muy intensa, con aromas vegetales y animales que se entrelazan en boca.
· Con toque salino y ligeramente amargo.
· De textura muy blanda, cremosa, soluble y fundente, de elevada untuosidad.
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